Producte del mar

Producte del mar és qualsevol forma de vida marina considerada com a aliment pels éssers humans, incloent de manera destacada el peix i el marisc.^[1]^[2] Es pot considerar els peixos i mariscs com l'aliment més important de la humanitat després dels cereals, i proporcionen al voltant del 15% de la ingesta de proteïnes de la població mundial.^[3]^[4]^[5]

↑ Nutricionistas, Equipo de Dietistas-. «Els productes del mar (III): el peix», 19-01-2012. [Consulta: 31 agost 2021].
↑ Nutricionistas, Equipo de Dietistas-. «Els productes del mar (II): El Marisc», 01-12-2011. [Consulta: 31 agost 2021].
↑ «Productes del mar | Xarxa Productes de la Terra». Arxivat de l'original el 2021-06-19. [Consulta: 22 març 2021].
↑ «Seafood | food» (en anglès). [Consulta: 22 març 2021].
↑ «Fish and Seafood Vocabulary | Vocabulary | EnglishClub». [Consulta: 22 març 2021].

[1] Nutricionistas, Equipo de Dietistas-. «Els productes del mar (III): el peix», 19-01-2012. [Consulta: 31 agost 2021].

[2] Nutricionistas, Equipo de Dietistas-. «Els productes del mar (II): El Marisc», 01-12-2011. [Consulta: 31 agost 2021].

[3] «Productes del mar | Xarxa Productes de la Terra». Arxivat de l'original el 2021-06-19. [Consulta: 22 març 2021].

[4] «Seafood | food» (en anglès). [Consulta: 22 març 2021].

[5] «Fish and Seafood Vocabulary | Vocabulary | EnglishClub». [Consulta: 22 març 2021].

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]